Описание
Солод BlackSwaen Chocolate W — шоколадный пшеничный солод. Насыщает пиво ароматом жженого хлеба, изюма, кофе. Придает насыщенный темный цвет.
Применение: для всех темных сортов лагеров и элей.
Возможная доля в засыпи: до 5%
Цветность сусла, ед EBC: — 900-1200