Описание

Шато Шоколад

Используют для повышения цветности. Придает пиву вкус хорошо прожаренных орехов. Менее горький, чем Шато Блек.

Применение: Темное, крепкое, портеры, стауты.
Возможная доля в засыпи: до 7%
Цветность сусла, ед. EBC — 900