Описание

Карамельный солод GoldSwaen Classic — придает пиву сладковатый аромат карамели и риски, добавляет медный (красный) оттенок пивному суслу. «Округляет» тело пива, придает пиву сбалансированный хлебный привкус.
Применение: для всех темных сортов лагеров и элей.
Возможная доля в засыпи: до 10% в темных сортах, до 3% в светлых сортах.
Цветность сусла, ед EBC: — 110-130