Описание
SwaenMelany — Меланоидиновый солод — усиливает тело пива и его гладкость, придает «округлый» хлебный вкус и аромат. Похожий на Мюнхенский солод, но обладает более сильным ароматом.
Применение: для всех сортов лагеров и элей.
Возможная доля в засыпи: до 20%
Цветность сусла, ед EBC: — 60-80