Описание
GoldSwaen © Браун усиливает тело пива и его гладкость, способствует формированию и удержанию пены. Карамель образуется в нескольких цветовых этапов. Она вносят значительный вклад в полноту вкуса и тела и аромат солода.
По специальной методике производства данный солод имеет темно-бронзовый блеск и типичный аромат, который служит для усиления и стабилизации аромата и пены.
Применение: для всех сортов лагеров и элей.
Возможная доля в засыпи: до 30%
Цветность сусла, ед EBC: — 200-240