Пивоварня на 62 литра с насосом и охладителем.

Категория:

Описание

Пивоварка  для приготовления настоящего зернового пива в домашних условиях. Изготовлена из стали aisi 304. 

 

Процесс приготовления:

— нагревается вода в пивоварке  с помощью внешней газовой или электро плиты.

— высыпается молотый солод согласно рецептуре в пивоварку.

— контролируя температуру затора по установленному термометру выдерживаем все необходимые по рецепту паузы.

— сливаем сусло через встроенный кран в промежуточную емкость, промываем сусло, сливаем промывочную воду в промежуточную емкость.

— выбираем дробину, вытаскиваем фальшдно, промываем пивоварку.

— выливаем сусло из промежуточной емкости и кипятим согласно рецепту с добавлением хмеля и т.д.

— охлаждаем сусло погружным чиллером 

— сливаем охлажденное сусло в бродильную емкость , добавляем дрожжи и оставляем бродить.

В комплекте: 

— заторник-варочник из нержавеющей стали на 62 л. 

— бункер для зерна

— охладитель (чиллер)

— циркуляционный насос с плавной регулировкой

— кран сливной

— трубка для функции вирпул

— биметаллический термометр

— крышка

 

СРОК ИЗГОТОВЛЕНИЯ ДАННОГО ОБОРУДОВАНИЯ — ДО 10 ДНЕЙ С МОМЕНТА ЗАКАЗА.

×
Перезвонить Вам?
Перезвонить Вам?