Опис

Дрожжи М76 предназначены для производства многих типов лагеров.

Для производства:                    Все лагеры – пилснеры, хелли, раухбиры.

Степень сбраживания:              Средняя (75-80%)

Флокуляция (осаждаемость):   Средняя. (3 балла из 5)

Алкогольная толерантность :    До 8 %

Температура брожения:           8-14*С