Пивные дрожжи Craft Series M54 — Калифорнийский Лагер

119.00 грн.

Категория:

Описание

По заявлению производителя, уникальные в своем роде дрожжи, способные производить лагеры при «элевых» температурах без образования побочных эфиров и ароматов. Молодое пиво также не нуждается в «лагерировании» при низких температурах.

 

Для производства:                    Американские (Калифорнийские) лагеры.

Степень сбраживания:              Выше средней (77-82%)

Флокуляция (осаждаемость):   Хорошая. (4 балла из 5)

Алкогольная толерантность :    До 9 %

 

Температура брожения:           18-20*С

 

×
Перезвонить Вам?
Перезвонить Вам?