Описание

Новые пивные дрожжи «BRY-97 American West Coast» верхового брожения  предназначены для изготовления различных сортов эля. Предназначены для быстрого, чистого, нейтрального сбраживания при температуре от 17*С.

Конечная плотность — низкая.

Седиментация — хорошая.

Аромат — нейтральный.