Описание

Клон знаменитого лагера. Рекомендуемая Т*С брожения — 16-18*С. 

Содержание алкоголя (по  объему): —  4,5% 

Начальная плотность сусла: — 12,5 % 

Конечная плотность сусла: — 2,5 %

Горечь(IBU): — 12 (мягкая, едва заметная)

Цветность сусла (SRM): — 4 (золотистый)

Солод (молотый): —  5 кг : Пейл Эль, Венский, Карапилс.

Хмель: — Херсбрукер

Дрожжи: — Danstar Nottingham

Другие ингредиенты: — Глюкоза, ирландский мох.

Рецептура и пошаговая инструкция.