Набор для приготовления Sierra Nevada Stout (clone) на 20-25 л.

0.00 грн.

Категорія: Позначка:

Опис

Черный как ночь, насыщенный, полный, с запахом и ароматом карамели, какао, черного хлеба, горячего шоколада – это все Сьєрра-Невада Стаут.
Классический американский представитель данного вида пива.
Сладковатое солодовое послевкусие хорошо гармонирует с умеренной хмелевой горечью и хмелевым ароматом американского английского хмелей.

Сложность рецепта: 2 из 5 (не сложный)
Содержание алкоголя (по объему): – 5,8%
Начальная плотность сусла: – 16 %
Конечная плотность сусла: – 4,5 %
Горечь(IBU): – 50 (умеренно, достаточно горькое)
Цветность сусла (SRM): – 40 (черное)

Солод (молотый): – 6,6 кг : Пейл Эль, Мюнхенский, Карамюнх 3, Карафа спешл 3.
Хмель: – 95 грамм: Перле, Каскад, Фагглз
Дрожжи: – US-05
Другие ингредиенты: – Глюкоза, ирландский мох.
Рецептура и пошаговая инструкция.

×
Зателефонувати Вам?
Зателефонувати Вам?