Описание

Один из самых популярных сортов американского пива Сьерра-Невада Pale Ale — восхитительная интерпретация классического стиля. Это пиво имеет глубокий  янтарный цвет, максимальнонасыщенный аромат и интересное, сложное послевкусие. А прекрасный хмель Каскад дополняет это пиво ароматным букетом иочень приятным, пряным ароматом.

Содержание алкоголя (по  объему): —  4,8% 

Начальная плотность сусла: — 12,5 % 

Конечная плотность сусла: — 2,5 %

Горечь(IBU): — 33 (умеренно горькое)

Цветность сусла (SRM): — 7 (от золотистого к медному) 

Солод (молотый): —  5 кг : Пилснер, Карамюнх 2, Карапилс.

Хмель: — Нозерн Брювер, Каскад

Дрожжи: — California Ale M44

Другие ингредиенты: — Глюкоза, ирландский мох.

Рецептура и пошаговая инструкция.