Набор для приготовления Dark Rye Beer (темное ржаное пиво) на 20-25 л.

385.00 грн.

Нет в наличии

Описание

Темное ржаное пиво — плотное, с густой пеной шоколадного цвета, с очень интересным, сложным послевкусием. Преобладает аромат и привкус ржаного хлеба  и хорошо прожаренной хлебной корочки. 

 

Содержание алкоголя (по  объему): —  5,3% 

Начальная плотность сусла: — 15 % 

Конечная плотность сусла: — 3 %

Горечь(IBU): — 18 (очень легкая, едва заметная горечь)

Цветность сусла (SRM): — 28 (от коричневого до темно-коричневого) 

 

Солод (молотый): —  5,4 кг :Пейл Эль, Ржаной,Темный пшеничный, Шато Бисквит, Карабогемиан, Шоколадный ржаной, Спешл Б.

Хмель: — Перле, Коламбус.

Дрожжи: — Mangroove Jack’s M42

Другие ингредиенты: — Глюкоза, ирландский мох, тмин.

Рецептура и пошаговая инструкция.

×
Перезвонить Вам?
Перезвонить Вам?