Описание

Крепкий бельгийский эль.

Содержание алкоголя (по  объему): —  8 % 

Начальная плотность сусла: — 20 % 

Конечная плотность сусла: — 3-4 %

Горечь(IBU): — 25 (умеренная, мягкая)

Цветность сусла (SRM): — 5 (золотистое) 

Солод (молотый): —  5,5 кг : Пшеничный, Пейл Эль, Мюнхенский тип 1, Карамюнх. Глюкоза — 1 кг.

Хмель: — Аврора, Халлертау Традишн

Дрожжи: — M29 Mangrove Jack’s

Другие ингредиенты: — Глюкоза, кориандр, ирландский мох.

Рецептура и пошаговая инструкция.