Опис

Аббатский эль (монастырское) – это плотное, светло пиво с насыщенным вкусом, легкой хмелевой горечью и довольно большим градусом алкоголя

Содержание алкоголя (по  объему): –  5,9% 

Начальная плотность сусла: – 15 % 

Конечная плотность сусла: – 2 %

Горечь(IBU): – 20 (легкая, мягкая)

Цветность сусла (SRM): – 4 (светло-золотистое) 

Солод (молотый): –  5,7 кг : Пилснер, Аббатский.

Хмель: – Традишн, Миттельфрю.

Дрожжи: – Fermentis S-33

Другие ингредиенты: – Глюкоза, ирландский мох.

Рецептура и пошаговая инструкция.