Описание
Не соложеный жареный ячмень.
Придает пиву вкус и аромат кофейных зерен, жареного зерна и кофе. Добавляет пиву сладость и темный цвет.
Применение: Темное, крепкое, портеры, стауты.
Возможная доля в засыпи: до 3-10%
Цветность сусла, ед. EBC — 1200
