Описание
Оставляют естественную фруктозу нетронутой, остаточный уровень сахара 5-15 г / л. Для производства фруктовых белых вин и мягких красных вин. Также подходит для плодово-ягодных вин.
Ограниченное образование ацетальдегида.
Идеальная температура брожения: 15-20 ° С.
Умеренная толерантность алкоголя: 12-14% Vol.
1 упаковки достаточно для сбраживания 25-30 л. сока.
Срок годности: 11 / 2020
Все предлагаемые нами дрожжи упакованы в защитной среде непосредственно фирмой изготовителем в Бельгии, что гарантирует лабораторную чистоту дрожжевого штамма !!!