Описание
Винные дрожжи RC-212 способны производить прекрасные красные вина с глубоким, насыщенным цветом и хорошей структурой вкуса.
Эти дрожжи были выведены во Франции в регионе Бургундия и лучше всего подходят для сортов вина, таких как Пино Нуар (Pinot Noir).
Чудесные ноты спелой вишни, яркие фруктовые ароматы и небольшое присутствие специй в аромате — именно так можно описать букет сложных эфиров, которые производят RC 212.
Винные дрожжи RC-212 имеет умеренный уровень активности, требует хорошего питания и предпочитают более теплую температуру брожения.
Диапазон рабочих температур: 21*С — 30*С.
Алкогольная толерантность: до 16 % алкоголя
Срок годности: 04/2020
Все предлагаемые нами дрожжи упакованы в защитной среде непосредственно фирмой изготовителем в Дании, что гарантирует лабораторную чистоту дрожжевого штамма !!!