«Купи человеку пиво, и потеряешь его на час.
Научи его варить пиво — потеряешь его навсегда»
Чарльз Папазян
В настоящее время домашнее пивоварение приобретает все большую популярность, как в мире, так и в Украине. На сегодняшний день-это одно из самых доступных и интересных хобби, как для мужчин, так и их любимых женщин. Домашнее пивоварение дает возможность друзьям и семьям совместно проводить время за интересным увлечением. Мало того, оно доступно круглый год и у себя дома. Всегда виден результат Вашего увлечения, и его можно с удовольствием употреблять. На самом деле -это не сложнее, чем приготовить новый кулинарный рецепт, только необходимо строго соблюдать технологию и рецепт пива. Приобрести ингредиенты: солод,хмель,дрожжи и необходимое оборудование, а для первых пробных варок оптимальным решением будет выбор готового пивного набора с рецептом, и иметь кастрюлю 30-40 л, цифровой термометр, плиту, источник водоснабжения и несколько кухонных принадлежностей, их Вы сможете подобрать из имеющегося у Вас или найти у Ваших родственников и друзей.
Больше информации Вы найдете в тематических статьях и в разделе РЕЦЕПТЫ.
ВСЕ СТАТЬИ
1.Оборудование и этапы приготовления домашнего пива.
2.Как сварить пиво начинающим пивоварам.
3.Пивоварение в (BIAB – Brewing In A Bag) советы, которые упростят процесс.
